photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi

Hagetmau, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Vos différentes missions seront: - Participer à la gestion et à l'optimisation des stocks de matière première : réception, production enFirst In first Out, Démarque - Participer à la préparation des plats en cuisine : production de mets froids, cuissons simples de produits, remise en température. - Distribution des plats aux différents comptoirs d'un self-service ou en salle. - Faire la plonge et nettoyer les postes de travail - Participe à l'entretien des locaux (salle et cuisine) - Appliquer les procédures en respectant la règlementation liée à l'hygiène et la sécurité alimentaire. (Normes HACCP) - Accompagne les agents moins expérimentés. - Assurer le renfort dans les services, selon les besoins Travail en coupure et le week-end. Jours de repos par roulement Contrat jusqu'au 31/08/2026

photo Gendarme adjoint / Gendarme adjointe

Gendarme adjoint / Gendarme adjointe

Emploi Restauration - Traiteur

Mont-de-Marsan, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

DESCRIPTION DE L'OFFRE : La gendarmerie recrute pour son restaurant collectif un serveur Condition d'inscription : - Être âgé de 17 ans au moins et de 26 ans au plus le jour de votre inscription - Avoir la nationalité française - JAPD ou JDC accomplie - Être détenteur du CAP/BEP ou d'une expérience professionnelle en rapport direct avec l'emploi sollicite Suivre une formation de 3 semaines rémunérée + hébergement en école gendarmerie (obligatoire pour accéder au poste en tant que gendarme adjoint volontaire. Contrat pour un minimum de 2 ans pouvant aller jusqu'à 6 ans selon votre investissement personnel. Possibilité de poursuivre avec un concours interne dans l'institution. Vos missions principales : - Dresser les tables - Mise en place de la salle et de l'office - Service en salle et bar - Faire la plonge - Nettoyage des locaux - Coordonner l'activité d'une équipe - Entretient des chambres et de la lingerie - Respecter les mesures HACCP mises en place. - Gérer les sorties de marchandises et des produits d'entretien Au sein d'une équipe vous travaillez, du lundi au vendredi, le midi (7h00 à 15h00) et parfois le soir et le week-end. Entre 60 et 200 couverts par[...]

photo Préposé / Préposée au camping

Préposé / Préposée au camping

Emploi Entretien - nettoyage - maintenance

Yzosse, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un(e) agent(e) de nettoyage pour assurer l'entretien de mobil 'hommes situés sur la commune d'Yzosse. Missions principales : Nettoyage des sols, mobiliers et sanitaires. Assurer la propreté générale des locaux. Utiliser correctement les produits et matériels mis à disposition. Profil recherché : Une expérience dans le domaine de la propreté est souhaitée. Rigueur, autonomie et discrétion sont indispensables. Ponctualité et fiabilité requises. Conditions de travail : Contrat : CDD à temps partiel. Horaires : suivant planning (jours et créneaux fixer à préciser). Lieu : camping à Yzosse Rémunération : selon grille en vigueur (au minimum SMIC horaire).

photo Maître / Maîtresse de maison d'enfants

Maître / Maîtresse de maison d'enfants

Emploi Social - Services à la personne

Jausiers, 40, Alpes-de-Haute-Provence, Nouvelle-Aquitaine

En tant que Maître ou Maîtresse de maison, vous êtes le véritable pilier de la vie quotidienne. Votre mission est double : assurer l'entretien logistique de la structure tout en contribuant, par votre présence bienveillante, à la qualité de l'accueil des enfants. Vos Missions Principales 1. Hygiène et Cadre de vie Assurer l'entretien courant des locaux (salles de vie, sanitaires, bureaux) selon les protocoles d'hygiène. Gérer le circuit du linge (lavage, séchage, pliage). Veiller au bon état du mobilier et signaler les besoins de réparations. 2. Restauration et Convivialité Réchauffer des préparations, si besoin, dans le respect des normes HACCP Participer à la mise en place du couvert et veiller à ce que le repas soit un moment chaleureux et structurant. 3. Logistique et Gestion Suivre les stocks de produits d'entretien et de consommables. Participer à la décoration de la structure en fonction des saisons ou des événements. Profil Recherché Compétences techniques : Maîtrise des techniques de nettoyage et de désinfection. Connaissance impérative des règles de sécurité alimentaire (HACCP). Capacité à organiser son travail de manière autonome. Qualités relationnelles[...]

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Jausiers, 40, Alpes-de-Haute-Provence, Nouvelle-Aquitaine

** Poste à pourvoir pour la saison estivale 2026 ** Nous recherchons un(e) chef de cuisine passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre restaurant. Vous serez responsable de la gestion des approvisionnements, de la supervision de l'équipe et du maintien de la qualité des plats. Vous avez le sens du détail, aimez innover et savez travailler sous pression tout en garantissant la satisfaction de nos clients. **Possibilité de logement jusqu'à fin octobre 2026.** Etablissement situé a 8km de Jausiers a proximité de la frontière italienne. Vous travaillerez tous les midis et soirs (jour de fermeture le mardi soir et le mercredi) Activité : Restaurant avec 50 à 60 couverts par service le midi et 30 couverts le soir en haute période Juillet - Aout. Objectif : une cuisine efficace, bien faite, avec des suggestions régulières. Vos missions : Préparation et envoi des plats pendant le service Réalisation et proposition de plats du jour Participation à l'évolution de la carte Participation à la gestion des stocks et commandes Organisation de la cuisine et travail en équipe Respect des normes d'hygiène Structure familiale qui travaille avec des produits locaux frais et[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Tarnos, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Sous l'autorité de la cheffe de production, le/la cuisinier(ère) assure la préparation et la production de l'ensemble de la prestation culinaire selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires de la restauration collective et la charte qualité de la SCIC L'EOLE. Le cuisinier est polyvalent et amené à exercer son activité sur plusieurs postes en cuisine (entrées froides et chaudes, cuisson gros volumes, self, plonge, réception, entretien des équipements.). 1. Réaliser et valoriser des préparations culinaires - Réaliser les plats et recettes à partir de fiches techniques et contrôler la qualité sanitaire et gustative des préparations. - Réaliser l'assemblage et le dressage des hors-d'œuvre et des desserts. - Effectuer la remise en température des plats cuisinés à l'avance. - Assurer le poste grillade, cuisson des viandes, des légumes et des sauces. - Rechercher et mettre en œuvre de nouveaux plats et procédés de fabrication pour améliorer la prestation. - Participer à l'élaboration et à l'amélioration des recettes. 2. Organiser le travail et la production - Intervenir sur différents postes - Assurer la remise en température et le conditionnement[...]

photo Repas au Marché des Producteurs de Pays à Biscarrosse-Ville

Repas au Marché des Producteurs de Pays à Biscarrosse-Ville

Fête, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Biscarrosse 40600

Le 22/07/2026

C'est devenu un des temps forts des étés, un véritable succès populaire. Composés uniquement de producteurs fermiers et artisanaux, ces marchés privilégient le contact direct entre producteur et consommateur. Une douce soirée d'été, de grandes tablées dressées, des producteurs qui cuisinent leurs produits, le rire des enfants, le fumet des grillades qui éveille vos papilles et des produits locaux de qualité à déguster sur place. Voilà à quoi ressemble un Marché des producteurs de Pays dans les Landes. Animation musicale avec la Band'a Bisca Les repas sont à régler sur place directement auprès des producteurs. Ne manquez pas cette expérience !

photo Repas au Marché des Producteurs de Pays à Biscarrosse-Ville

Repas au Marché des Producteurs de Pays à Biscarrosse-Ville

Marché

Biscarrosse 40600

Le 22/07/2026

C'est devenu un des temps forts des étés, un véritable succès populaire. Composés uniquement de producteurs fermiers et artisanaux, ces marchés privilégient le contact direct entre producteur et consommateur. Une douce soirée d'été, de grandes tablées dressées, des producteurs qui cuisinent leurs produits, le rire des enfants, le fumet des grillades qui éveille vos papilles et des produits locaux de qualité à déguster sur place. Voilà à quoi ressemble un Marché des producteurs de Pays dans les Landes. Animation musicale avec la Band'a Bisca Les repas sont à régler sur place directement auprès des producteurs. Ne manquez pas cette expérience !

photo Marché traditionnel

Marché traditionnel

Marché, Repas - Dégustation

Hagetmau 40700

Le 15/07/2026

Rendez-vous tous les mercredis matin, sous le marché couvert et place Charles de Gaulle pour le marché traditionnel. Vous y trouverez de nombreux produits locaux et quelques douceurs pour aborder la semaine et le week-end à venir : fruits et légumes de saison, volailles, poisson, fromage, pâtisserie, textiles…et même quelques produits réunionnais ! Le samedi matin un petit marché complète l'offre.

photo Marché traditionnel

Marché traditionnel

Marché, Repas - Dégustation

Hagetmau 40700

Le 22/07/2026

Rendez-vous tous les mercredis matin, sous le marché couvert et place Charles de Gaulle pour le marché traditionnel. Vous y trouverez de nombreux produits locaux et quelques douceurs pour aborder la semaine et le week-end à venir : fruits et légumes de saison, volailles, poisson, fromage, pâtisserie, textiles…et même quelques produits réunionnais ! Le samedi matin un petit marché complète l'offre.

photo Marché traditionnel

Marché traditionnel

Foire - Salon, Marché

Hagetmau 40700

Le 15/07/2026

Rendez-vous tous les mercredis matin, sous le marché couvert et place Charles de Gaulle pour le marché traditionnel. Vous y trouverez de nombreux produits locaux et quelques douceurs pour aborder la semaine et le week-end à venir : fruits et légumes de saison, volailles, poisson, fromage, pâtisserie, textiles…et même quelques produits réunionnais ! Le samedi matin un petit marché complète l'offre.

photo Marché traditionnel

Marché traditionnel

Foire - Salon, Marché

Hagetmau 40700

Le 22/07/2026

Rendez-vous tous les mercredis matin, sous le marché couvert et place Charles de Gaulle pour le marché traditionnel. Vous y trouverez de nombreux produits locaux et quelques douceurs pour aborder la semaine et le week-end à venir : fruits et légumes de saison, volailles, poisson, fromage, pâtisserie, textiles…et même quelques produits réunionnais ! Le samedi matin un petit marché complète l'offre.

photo Marché traditionnel

Marché traditionnel

Foire - Salon, Marché

Hagetmau 40700

Le 29/07/2026

Rendez-vous tous les mercredis matin, sous le marché couvert et place Charles de Gaulle pour le marché traditionnel. Vous y trouverez de nombreux produits locaux et quelques douceurs pour aborder la semaine et le week-end à venir : fruits et légumes de saison, volailles, poisson, fromage, pâtisserie, textiles…et même quelques produits réunionnais ! Le samedi matin un petit marché complète l'offre.

photo Marché traditionnel

Marché traditionnel

Marché, Repas - Dégustation

Hagetmau 40700

Le 29/07/2026

Rendez-vous tous les mercredis matin, sous le marché couvert et place Charles de Gaulle pour le marché traditionnel. Vous y trouverez de nombreux produits locaux et quelques douceurs pour aborder la semaine et le week-end à venir : fruits et légumes de saison, volailles, poisson, fromage, pâtisserie, textiles…et même quelques produits réunionnais ! Le samedi matin un petit marché complète l'offre.

photo Marché des producteurs de Pays

Marché des producteurs de Pays

Marché

Mimbaste 40350

Le 09/07/2026

Les Marchés des Producteurs de Pays réunissent uniquement et exclusivement des producteurs locaux, tous engagés au respect d’une charte des bonnes pratiques, garantissant la qualité de leurs produits. Les MPP sont garantis par une « Charte de Bonnes Pratiques » ainsi qu’un Règlement Intérieur Départemental qui exigent que les produits présents proviennent directement et exclusivement des exploitations. Producteurs comme artisans ne peuvent vendre que leur propre production ou création. Ici, pas d’achat-revente (strictement interdit) mais de l’authenticité et de la qualité.

Ressources supplémentaires